Es sind jene Momente, wenn man das Gefühl hat bei einem geschichtsträchtigen Ereignis dabei sein zu dürfen. Am Tag vor dem Schottischen Referendum über die Unabhängigkeit von Großbritannien, darf ich selbst in UK weilen, quasi ein kleiner Trip in die andere “Heimat”… Jedoch nicht um ein Stimmungsbild der unionists oder independence Befürworter einzufangen sondern um einem Meilenstein der Spirituosenhistorie beizuwohnen – Bombay Sapphire hat ein neues Zuhause. Und was für eines, imposant, perfekt inszeniert, nachhaltig, mitten im ländlichen Südengland, dem kleinen Örtchen Laverstoke und in den Hallen einer ehemaligen Papierfabrik. Hier wurden früher die Geldscheine des United Kingdom gedruckt, heute fließt Gin in stolzen Strömen.

In den nächsten Tagen werde ich ein paar Texte über die Reise publizieren und selbstredend auch hier verlinken und teilen.

Darauf erstmal ein sapphirblaues “cheers” und einen Laverstoke Martini!
Mit den besten Spirits,
Reinhard Pohorec