Reini und der Wolf oder ein ganz besonderer, „hoher“ Besuch

Nach einem richtig langen Tag in der Arbeit falle ich bei Notting Hill Gate aus der Tube, die Menschenmassen sind imposant bis einschüchternd, die Underground quillt über. Draußen: Nebel, frostiger Wind, es ist richtig kalt geworden in London. Wie ein kleiner Bub blicke ich durch die beschlagenen Scheiben einer beschaulichen Stube, drinnen zwei vertraute Gesichter, ein Lächeln, das Herz taut auf und ich drücke zwei ganz liebe Freunde, die ihre Drohung wahr gemacht haben und zu Besuch sind. In der kleinen Gruppe von „Fremden“ in einer Riesenstadt macht sich ein Gefühl der Vertrautheit beim unbekannten Griechen breit. Ouzo fließt, es wird quer über den Tisch gegessen, geteilt, gelacht – ein Abend, wie er sein muss.

Reini und der Wolff … und Caro!

Im Oktober hatte ich bei Marcus Wolff in Berlin noch eine Gastschicht gerockt, knapp zwei Monate später sitzen wir mit seiner besseren Hälfte gut gestärkt, glücklich und euphorisch im Taxi. Nächste Station: The Connaught – ein Wiegenfest will würdig begangen oder besser gesagt begonnen werden, wir feiern in den Geburtstag hinein. Die Berliner Runde lässt sich vom Trolley aus Martinis zubereiten, ich bleibe bei einem Islay Malt; dass da noch ein Glas Champagner auf uns zukommt, steht ohnehin außer Frage. Ein wunderbarer Ausklang eines anstrengenden Tages und der nächste soll folgen. Auf mich warten früh morgens einige Business Meetings und ein recht üppiges Arbeitspensum. Marcus und Caro machen Touriprogramm, das schöne Wetter haben sie selbst mitgebracht.

Rudi und der Rudi … und Grasshopper

Tja und ehe man sich’s versieht, mixt man Rudi mit Rudi und dem Schöpfer dieser wunderbaren Kreation in der viel gerühmten und zum zweiten Mal als beste Bar ausgezeichneten Artesian im Langham Hotel. Unser quirliger Bartender-Freund (der Italo-Rudi) zaubert dann irgendwo her einen Rum Swizzle mit Totenkopf, Mezcal und Grasshopper – nein, nicht den grünlichen Drink vergangener glorreicher Zeiten, sondern das echte Zeug: knusprig und würzig!

Und dann sind da noch Jerry Thomas und der Moustache

Den perfekten Abschluss eines großartigen Städtetrips bildet ein Besuch in meiner Wirkungsstätte C.O.L.D. Ein kleiner Einblick in meine Welt, die Destillerie, wird gewährt, Gin wird probiert, es gibt Gimlet und Fizzes, Gin Tonics, und den London-Tour-ausgezehrten Bäuchen darf ich mit hausgemachten Nibbles und Leckereien ein wenig aushelfen. Eine ausgewählte Flasche unseres Haus Gin wird von den Bar Consultants Nate, Lewis und einem Herrn Reini signiert, überreicht und langsam macht sich der Abschiedsschmerz breit – die Zeit vergeht wie im Flug. Es wird noch ein Rudi gebastelt, ein Tom & Jerry & Jamie, eine Interpretation des Jerry Thomas Klassikers, den ich für ein spezielles Movember Menu für LBC kreiert habe, und ich umarme zum Schluss zwei großartige Kollegen, Gäste, lieb gewonnene Freunde. Danke Euch!

Mit den besten Spirits
Euer Reini